lácteos y huevos


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leche

flan : flan horchata : orgeat de souchet
huevos: œufs lácteo : laitier (le produit)
la leche : le lait leche completa ◊ entera : lait entier
leche condensada : lait concentré leche cuajada : lait caillé
leche de almendras : lait d’amandes leche descremada : lait écrémé
leche desnatada : lait écrémé leche en polvo : lait en poudre
leche esterilizada : lait stérilisé leche pasterizada : lait pasteurisé
leche merengada : boisson sucrée à base de lait, de blanc d’œuf et de cannelle
leche semidesnatada : lait demi-écrémé la mantequilla : le beurre
nata : crème (las) natillas : crème renversée
nata batida ◊ montada : crème fouettée los productos lácteos : les produits laitiers
el queso : le fromage queso de bola : fromage de Hollande
queso de untar : fromage à tartiner  
queso manchego : fromage de brebis de la Manche
queso parmesano : parmesan queso rallado : fromage râpé
requesón : fromage blanc un yogurun yaourt
yogur azucarado : yaourt sucré yogur natural : yaurt nature
yogur de … : yaourt à … ◊ aux …
yogur de beber : yaourt à boire