carne y embutidos (A1-A2)


Jamon

(el) beicon : le bacon (el) bistec : le steak 
la carne : la viande  la carne bovina : la viande de bœuf 
la carne de cerdo : la viande de porc la carne de ternera : la viande de veau
la carne picada : la viande hachée la carne roja : la viande rouge
la carnicería la boucherie la charcutería : la charcuterie
(el) chorizo : le chorizo (la) chuleta la côte ◊ la côtelette
en rodajas : en tranches (el) jamón (de) York : le jambon blanc
(el) jamón serrano : le jambon de montagne ◊ cru  (la) longaniza : la saucisse sèche
muy hecho : bien cuit  pasado trop cuit
pata negra jambon de pays de qualité (el) pato : le canard
(el) pavo le dindon ◊ la dinde (la) pechuga : le blanc de volaille
(el) perro ◊ perrito caliente : le hot dog poco hecho : saignant ◊ bleu
(el) pollo el poulet una rodaja : une rondelle (de saucisson) 
(el) salami : le salami (el) salchichón le saucisson